|
Romige Hammousse Voor Op Een Toastje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram gekookte achterham (liefst een dikke plak) - 1 dl slagroom - 1 eetl cognac of whisky - 1 eetl tomatenketchup - 1 theel paprikapoeder - peterselie
Voorbereiding: Ham met slagroom en tomatenketchup pureren in het bakje van de staafmixer. Eventueel cognac of whisky toevoegen. Op smaak brengen met wat paprikapoeder.
Bereidingswijze: In een mooi schaaltje opdienen en garneren met wat peterselie.
|
|
|